Reclaim the Earth!

アスパラ畑でアースカフェ @美唄 内山農園

uchiyama

北海道はめっきり秋も深まってきました。おそらく本年のフィールドで実施する最後のアースカフェは美唄市でアスパラを専業生産されているうちやま農園で10月17日(土)に開催します。昭和49年に稲作からアスパラに転換し、北海道ではじめての立茎栽培にも取り組まれました。今では”美唄のアスパラ”といえば市場で高い評価を得ています。
北海道三大特殊土壌のひとつとされている泥炭でつくる美味しいアスパラの秘密を土を深く掘ってひも解きます。多くの方のご参加をお待ちしています。


うちやま農園の三代目の内山裕史さんは、北海道の若手農業者の中でも論客として有名です。これまで何度もアースカフェにご参加いただき、「次回はうちの農園で」と熱烈なラブコールを何年も送っていただきました。そして、ついに実現することになりました。土壌学者の谷昌幸さんとのガチンコトークバドルが楽しみです。

参加申込は The Earth Cafe の Facebookイベントページか、The Earth Cafe のWebページの申込フォームからどうぞ。(私へのメッセージでもお受けいたします。)

なお、一般社団法人 The Earth Cafe では会員募集中です。この機会にぜひ参加ください。年末には恒例の大忘年会&セミナー@帯広も企画しています。(今年は12月19日!)

earthcafe20151017 earthcafe20151017 (PDFでダウンロード)