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ニューカントリー誌 7月号に寄稿 デンマークの農業事情

ニューカントリー 2012年7月号 「海外事情」

現在、発売中のニューカントリー(北海道協同組合通信社)の「海外事情」に昨年末に農業コンサルティング研修で訪れたデンマークでの紀行文(?)が掲載されています。

先月号ではドイツとデンマークで見たバイオガスプラントの事情について書きましたが、今回はまったく異なる内容です。「農業先進国」と言われ、国内需要の3倍もの農業生産力を誇るデンマーク農業、この産業力の背景について現地で見聞きしたことをレポートしています。特に普及システムと教育制度については、産業システムが良くできていると感心しました。